“螺蛳粉加盟至少需要多少钱?”——
如果答案只盯着一个数字，那可能连酸笋都没地方醒。
40㎡的铺子看似省钱，实则像把柳州老汤塞进保温杯：味儿闷着，人挤着，高峰期连锅铲都要排队上岗。柳蛳蛳坚持80㎡起步，不是摆阔，而是给味道留呼吸权，给动线留转身余地。
店型灵活匹配，才是理性**的关键：
• 社区店：聚焦高效出餐，控制人力与能耗
• 商圈店：强化聚餐体验，提升客单与停留
• 街边店：突出视觉记忆，撬动自然流量
真正该问的不是“螺蛳粉加盟至少需要多少钱”，而是“这笔钱能否支撑一家店活过前三个月”?装修不必金碧辉煌，但设备得稳;物料不必堆满仓库，但供应链得牢。
柳蛳蛳的逻辑很简单：少花钱可以，但不能省掉让顾客愿意再来一次的细节。
毕竟，一碗地道螺蛳粉，值得一个不憋屈的家。
